Kulinarische Spargel-Weinprobe

Spargel

27.04.2018

mit dem Weingut Rolf Willy und dem Jupiterweinkeller Hausen

Details und Menükarte

 

Grillhaxen-Essen

01.05.2018

Knusprige Grillhaxen aus der Burg- Backröhre mit Salat oder Knödeln

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Schlossgut Hohenbeilstein

05./06.05.2018
Wir bewirten am Tag der offenen Türe des Schlossguts Hohenbeilstein

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Speisekarte (nicht) nur für Schwaben

Kraftbrühe von der Ochsenbrust mit Kräuterflädle   2,50
Sauere Kutteln in Trollingersößle mit Bratkartoffeln   11,80
Alb-Linsen mit Spätzle vom Brett und Saitenwürstle   11,50
Käsespätzle mit Kartoffel-und Blattsalate (auch ohne Schinken)   9,80
Hausgemachte Maultaschen mit Speck und Zwiebeln
geschmälzt oder geröstet mit Ei, Kartoffel- und Blattsalate
  10,30
 
  klein groß
Siedfleisch aus dem Unterland mit Meerrettichsoße,
Bratkartoffeln und Salat
11,90 15,40
Paniertes Schnitzel mit Schupfnudeln und Salat 9,90 13,80
Sauerbraten vom heimischen Rind mit Spätzle vom Brett und Blattsalaten 13,90 17,70
Medaillons vom Schweinelendchen mit Rahm-Champignons, hausgemachte Spätzle und Salat 15,90 18,80
Zwiebelrostbraten mit Spätzle vom Brett und Blattsalate - 25,40
 

Für unsere kleinen Gäste

Apfelmus mit Kartoffelpuffer 6,60
Spaghetti mit Tomatensoße 6,80
 

Sind Sie Allergiker?
Bitte fragen Sie unser Service-Mitarbeiter noch der Speisekarte für Allergiker.

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